《香蕉肉桂卷》是一道美味的西式甜点,营养丰富,口感香浓可口。准备本菜需要:4个中大小的香蕉、2杯玉米粉、5汤匙糖粉、1/4茶匙桂皮粉、200克黄油(室温)、2个大蛋、1汤匙牛奶、1/2茶匙香草精。
首先,在水里加入桂皮粉,然后把香蕉放入桂皮水中,让它们浸泡片刻,然后把它们捞出,削去外皮剩的部分,切成一片一片的。
接着,把200克黄油和2杯玉米粉放入买来的混合袋中,把它们搅拌至它们变成均匀的细粉末状。然后,从袋子中取出适量的粉末,加入5汤匙糖粉,再搅拌均匀,待用。
再把2个大蛋、1汤匙牛奶、1/2茶匙香草精混合在一起,搅拌至它们融合。然后把之前准备好的玉米和黄油混合物加入到上述蛋液里,把它们搅拌成糊状,最后加入刚刚削皮的香蕉片,搅拌均匀即可。
将上述糊状均匀地涂抹在铺上了面粉的大平盘上,用抹纸抹平表面,然后放入烤箱,把烤好后出炉的香蕉肉桂卷,切成小块,即可享用。
总之,香蕉肉桂卷美味可口,是一道营养丰富的小吃,要准备好所有的食材,按照步骤一步步制作,将材料混合在一起,把它们放入烤箱烤好,就可以享用了。
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