导读:香蕉肠是一种常见的水果,以其味道独特、口感细腻而受到很多人的喜欢。下面就来详细介绍一下香蕉肠如何煮熟吃好吃。
(一)准备步骤
1. 首先准备好需要用到的材料,包括洗净的香蕉肠、水、盐和料酒。
2.将洗净的香蕉肠放入汆水锅中,加入适量的盐和料酒煮熟。
3.当水开时,小火煮半小时左右,浇少量的冷开水,使得香蕉肠熟透即可。
(二)服用步骤
1. 将小米饭放入盘中,撒上一勺的香油,以保持口感清新。
2. 热油一勺,将香蕉肠连同调料一同放入锅里,翻炒至口感熟透即可。
3. 将翻炒好的香蕉肠放在小米饭上,淋上一勺蚝油,可增加回味。
4. 最后撒点葱花,也可放入大蒜片、干辣椒,点缀配菜即可。
总结:以上就是香蕉肠如何煮熟吃好吃的做法,在准备的时候需要洗净香蕉肠,然后将其放入汆水锅中加入适量的料酒和盐,煮沸后微小火熬半小时左右,淋少量冷开水,熟透即可,在服用之前还要放在小米饭上淋上一勺蚝油点缀配菜,煮出的香蕉肠口感细腻,味道鲜美,容易消化,还有一定的营养价值,是大家所喜爱的食物之一。
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