【导读】有些食物是受广大食客欢迎的,香蕉肠炒也在其中,比较具代表性,让人们品尝到肥而不腻,带有淡淡甜味的美味佳肴。下面就来看看,香蕉肠炒肥装美味,应当如何做饭出来,才能做到更加美味。
想要做出美味的香蕉肠炒,就必须要按照一定的步骤来做:
1. 首先准备好食材:香蕉肠450克 ,八角、料酒、生姜、葱、蒜、盐、味精、白糖;
2. 将香蕉肠先用开水焯熟,放入凉水中用手将水滤净,最后放置沸水中再次焯一分钟;
3. 炒锅中放入适量油,将八角、料酒、生姜、葱、蒜放入烧至金黄色;
4. 将焯好的香蕉肠放入炒锅中翻炒,加入盐、味精、白糖调味;
5. 加入一小杯开水,转小火炖10分钟;
6. 将香蕉肠炒入锅中即可。
步骤简单易行,准备好食材后就可以做出美味可口的香蕉肠炒,做法清淡又美味,且去除了香蕉肠的肥腻程度,令口感更为紧致,食用起来更有韧劲,添加到饭中更具有滋补作用,有益于身体健康。
总之,香蕉肠炒是一道令人回味无穷的家常菜,无论是炒来吃,还是添加到汤和饭里,都会美味享受到肥而不腻、带有淡淡甜味的口感,但是在炒制时依然要小心,水分调整好,加油少一点,这样,才能让菜肴吃起来更加美味可口!
【总结】香蕉肠炒是一道清淡又美味的家常菜,香蕉肠炒肥装美味,要做出美味可口的香蕉肠炒,就必须要按照一定的步骤来做,不仅菜肴本身美味可口,还具有滋补作用,是一道令人回味无穷的菜肴。
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