导读:香蕉是一种受欢迎的水果,可以做成很多可口美味的面食类菜肴,既美味可口,又营养丰富。本文将介绍几道用香蕉制作的面食,供大家在平常工作日可以做些丰盛可口的面食。
1. 甜香蕉淀粉煎饼。甜香蕉淀粉煎饼是一道简单又营养的面食,适合早餐或午餐食用。首先,在一只大碗里将淀粉1杯、糖2汤匙、盐1/4茶匙、香蕉1/2杯搅拌均匀;然后,在另外一只碗里,将牛奶1杯、水1/4杯调匀;最后,将两种混合物倒入一锅中,小火慢熬,快要熟时加入少许奶油,成品即可。
2. 香蕉面包卷。香蕉面包卷是一道非常简单的早餐点心,也可以作为休闲小吃,非常适合孩子们或者熬夜的上班族们。首先,24小时前,将少许盐和水搅拌在一起,并放置在室温下发酵;24小时后,将面粉1.5杯、发酵的水1/2杯(把剩余的水倒掉)搅拌均匀;然后,将面团擀成一块厚度约1厘米的长椭圆形,滚上少许椰子糊和1/2杯切碎的香蕉;最后,将面团轻轻卷起来,放入450F(232C)高温恒温烤箱中,烤20分钟,即可出炉。
3. 香蕉蛋奶炖饼。香蕉蛋奶炖饼是一道在家就可以烹饪的美味面食,口感柔软滑嫩,口感鲜美多汁,又不会因为烹饪过久而变得干燥硬滑。首先,香蕉3-4只,洗净切片扔入一只干净的碗里;接着,加入鸡蛋2只、低筋面粉2/3杯、牛奶1/8杯、糖1汤匙和盐1/4茶匙,用搅拌器搅打均匀;最后,将混合物放入一个可以承受450F(232C)高温的垫子内,放到450F(232C)恒温烤箱中,烤10-15分钟,取出即可。
总结:香蕉是一种受欢迎的水果,可以做成很多可口美味的面食类菜肴,既美味可口,又营养丰富。本文介绍了三种用香蕉做的可口面食,如甜香蕉淀粉煎饼、香蕉面包卷、香蕉蛋奶炖饼,都是家常菜肴,烹饪起来既简单又营养丰富,可以在工作日节省出大量时间,用来吃一顿丰盛可口的面食甜点,是非常不错的选择。
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