导读:烘焙美食是很多人都喜欢的,但如果想要做出特别的、新鲜的早餐饼干来起床,就需要用上一些新的成分,尤其是加入香蕉的早餐饼干会风味独特、口感细腻。本文将为您介绍香蕉早餐饼干的制作方法以及几种配方,让您安心拥有一份美味、健康的早餐吧!
香蕉早餐饼干的制作方法
在制作香蕉早餐饼干之前,我们需要准备一些原料:香蕉、面粉、糖、牛奶、香草和水果(可选)。首先,把香蕉洗净,然后把它捣成浆状。把制成的香蕉浆倒入大碗里,把面粉、糖、香草和牛奶加入小碗中,搅拌均匀;再把小碗的搅拌均匀的材料加入到大碗的香蕉浆里,搅拌均匀;最后,把香蕉浆放入模具中,表面可以撒上感兴趣的果仁和水果然后放入烤箱,烤熟即可。
香蕉早餐饼干配方:
(1)香蕉米饼干:125克面粉、50克糯米粉、半小勺盐、100克细砂糖、25克黄油、2个鸡蛋、2个香蕉、2汤匙牛奶。
(2)香蕉黄油饼干:225克面粉、35克黄油、2个香蕉、180克细砂糖、4汤匙牛奶、1/4小勺盐、1/2小勺香草精。
(3)香蕉燕麦饼:250克面粉、75克燕麦、1小勺盐、2个香蕉、150克细砂糖、25克黄油、4汤匙牛奶、1/2小勺香草精。
总结:此外,可以根据自己喜好加入少量果仁,不同的配方可以为您烘出具有不同口感、口味及营养价值的香蕉早餐饼干。由于香蕉是温和性果蔬,无论是成人还是小孩都很有食用价值,做成早餐饼干吃也是健康美味的选择。
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