导读:香蕉脆饼是一道经典的家常菜,在家里能够轻易制作。其主要原料是香蕉、谷物粉和牛奶,少数食材调味,再配上烤箱烤制,可以做出美味可口的香蕉脆饼。本文将为大家具体介绍烤箱烤制香蕉脆饼的方法以及所需时间。
一、 香蕉脆饼制作准备工作
1. 不同的烤箱的功率不一样,烤制时间也会有所不同,在烤制之前,要根据烤箱的功率来计算烤制时间。
2. 准备一些材料如香蕉、谷物粉、牛奶、面粉、黄油、糖粉、少量调味品等。
3. 用盐水浸泡香蕉,略带微甜,改善香蕉质地。
4. 把材料按照需要的量放入大碗中拌匀,成为一团质地稠稠的糊状。
二、 烤箱烤制香蕉脆饼
1. 在烤箱中放入香蕉脆饼用的不锈钢盘,放入烤制时间需要的量的糊状,然后把表面的薄薄一层黄油刷在上面,使香蕉脆饼表面变得更加酥脆可口。
2. 烤箱把温度调到190℃-210℃左右,可以根据家里的烤箱功率来调整烤制温度,然后把香蕉脆饼用的不锈钢盘放入烤箱中,把烤面的下方调到中档档,烤20分钟左右,具体时间要看烤箱功率,不同的温度调整烤制时间应该增加或减少。
三、 完成装饰
1. 烤制完成后,要及时把香蕉脆饼从烤箱中取出来,表面上会黄棕色。
2. 完成制作后,可以在上面撒上少量糖粉或杏仁片等对香蕉脆饼进行装饰,根据个人口味来添加调料,使香蕉脆饼更加美味。
总结:烤制香蕉脆饼要根据烤箱的功率来调整烤制温度以及烤制时间,大约在20分钟左右可以做出美味可口的香蕉脆饼。在烤制完成后,可以根据个人口味在上面撒上少量糖粉或杏仁片等对香蕉脆饼进行装饰,使其更加美味可口。
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