导读:本文主要介绍了香蕉和芭蕉的蛋白质含量比较,并参照研究结果探讨了哪种水果的蛋白质含量更高。
蛋白质是人体健康生长所必需的重要物质,因其具有新陈代谢、免疫、维稳等多功能,因而被认为是保持健康的必不可少的营养成分。蛋白质的主要来源是各种食物,如动物肉及动物制品,也可以从植物中获得。植物蛋白质的组成结构与动物蛋白质的组成结构有所不同,由此带来的营养价值也有所差异。全球多国研究表明,香蕉和芭蕉在植物蛋白质中占有重要地位。那么说到香蕉和芭蕉的蛋白质含量,那么哪种水果的蛋白质含量更高呢?
从测定结果可以看出,香蕉和芭蕉的蛋白质含量都比较高,但具体高低还要根据各自特性而定。例如,香蕉的蛋白质含量比芭蕉高,其能量摄入量较芭蕉高,蛋白质含量为1.0-2.5g/100g;而芭蕉实际的蛋白质含量介于0.4-1.4g/100g之间,但芭蕉的某些特性却比香蕉要好,如芭蕉中含有的抗氧化物质更多。另外,芭蕉中含有23种氨基酸,要远远高于香蕉,这也是芭蕉更加健康的原因之一。
总之,从氨基酸和蛋白质的营养价值上来看,芭蕉的营养价值要优于香蕉。但从单一的蛋白质含量来看,香蕉的蛋白质含量高于芭蕉。因此,要说香蕉芭蕉蛋白质哪个高,还要根据不同特性的不同需求而定。
总结:从蛋白质含量上来看,香蕉的氨基酸含量高于芭蕉;但从抗氧化物质、氨基酸等多种营养价值考虑,芭蕉的营养价值要优于香蕉。
原创文章,作者:人人揉揉,如若转载,请注明出处:http://www.dzjpbjgs.com/index.php/show_9127.html
相关推荐
-
香蕉肠衣里面的小袋是什么(香蕉肠的肠衣有毒吗)
一般来说,香蕉肠衣中的小袋实际上是一种蒸饺皮,又叫外皮或蒸馅,用来包住蒸馅料。它通常是用淀粉做成的,更具有伸缩性,在加热过程中能保持皮薄,并有一定的弹性。它的做法也简单,只需要把淀粉和水混合,再用调...
-
香蕉船冰欺凌多少钱(香蕉船冰淇淋做法图片)
香蕉船冰欺凌是指在不同场合里,某一群人以集体拳打一个孤立无援的个人。这种行为严重侵犯了受害者的人身权利,不管是民事上的财产权利,还是以物理伤害为主的人身权利,都受到了极大的侵犯。...
-
香蕉能和什么一起做汤(香蕉能和什么一起做汤吃)
香蕉能和什么一起做汤?香蕉一般是比较甜的,所以它最适合和瘦肉、蔬菜等做汤,其中最常见的组合包括:瘦肉+香蕉汤、香蕉+海带汤、香蕉+玉米汤、香蕉+土豆汤、香蕉+8种蔬菜汤等。...
-
香蕉能做成什么很好做(香蕉能做成什么很好做的美食)
1、热烤香蕉:烤香蕉是一种简单又可口的妙用方式,将去皮的香蕉切成薄片,再在锅中加入一定量的油,将其烤熟,然后撒上一些糖,放上少许枸杞和杏仁片,即可烤出可口的香蕉拼盘,口感酥脆可口,非常受欢迎。 ...
-
香蕉能做的甜点饮料是什么(香蕉能做的甜点饮料是什么名字)
香蕉的营养丰富,有着大量的维生素和矿物质,因此它可以用来制作出美味的和营养的甜点饮料。香蕉口感柔滑,尤其适合制作冰沙,用来制作甜点饮料更是最佳之选。它是一种经济实惠的饮料,并且能够充分安身立命,营养...
-
香蕉花心的吃法有哪些好处(香蕉花心的吃法有哪些好处呢)
香蕉花心是一种具有极高营养价值的水果,它具有较高的膳食纤维、蛋白质、糖类、矿物质、维生素和多种活性成分,还含有钾、钙、镁、铁、碘等多种微量元素。它具有营养均衡、无毒、低卡路里、口味鲜美、易消化、清凉...
-
什么花不能用香蕉水浇水(什么花不能用水来浇)
什么花不能用香蕉水浇水? 香蕉水可以提供大量的水分和维他命,但它不能替代肥料,因为它缺乏必须的全部营养成分,不能为花提供充足的养分。结果,许多花不可以使用香蕉水浇水,因为它不能为花提供足够的营养养分...
-
香蕉脱敏敷多久(香蕉脱敏敷多久可以洗脸)
香蕉敷脱敏可帮助减少肤色不均匀,去抗皱和磨皮,并减少面部斑点。这是因为它能促进皮肤细胞新生,保持皮肤弹性,使皮肤色白光滑。一般而言,香蕉脱敏敷面膜的时间会根据你的皮肤类型而有所不同,比如是否受损,是...
-
香蕉花如何腌制视频讲解(香蕉花如何腌制视频讲解图片)
腌制是发酵过程的一种,其最常见的是腌制食品,将食材浸泡在酸、盐或调味料的溶液中,使食材改变形态、风味,丰富饮食。本文将从香蕉花的材料准备、腌制工艺、腌制用具以及新鲜度的检查等方面对香蕉花如何腌制进行视...
-
香蕉能吃什么呀(香蕉能吃什么呀怎么做)
香蕉是一种营养丰富、多种营养成分的水果,含有丰富的维生素A、B、C、E等多种维生素类物质,也含有钾元素、铁元素、钙元素、锌元素等矿物质,对人体有很大的营养价值。还有很多食物以香蕉为原料制成,如各种糕...