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香蕉苦瓜如何做(香蕉苦瓜如何做才好吃)

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香蕉苦瓜如何做(香蕉苦瓜如何做才好吃)

导读：每个人都熟悉香蕉和苦瓜，今天就要教大家如何使用它们来制作美味的菜肴。下面，就来看看我们是怎么用香蕉和苦瓜做出美味的家常菜的吧！

      导读：每个人都熟悉香蕉和苦瓜，今天就要教大家如何使用它们来制作美味的菜肴

      香蕉苦瓜的配置方式有很多，无论是用苦瓜和香蕉同时做一道菜，还是将两者分别做成两道菜也都可以。用香蕉和苦瓜共同做的菜一般都比较容易准备，因为不需要特别费力去搭配食材，只需将两种食材放到一起就可以了。

      （1）香蕉苦瓜拌汁：准备苦瓜50克，香蕉50克，盐1小勺，生抽1小勺，醋2小勺，水淀粉1/2小勺，芝麻油1小勺，葱花适量，姜末适量。首先将苦瓜切碎，香蕉切片，然后将切好的苦瓜片放入放入淡盐水中，待10分钟后捞出放凉；再将姜末，盐、生抽、醋、水淀粉混合拌匀，做成拌汁；最后，将苦瓜片和香蕉片放入碗中，加上拌汁，搅拌均匀即可。

      （2）苦瓜香蕉汤：准备香蕉50克，苦瓜100克，鸡精少许。将苦瓜洗净后切片，香蕉去皮去核切块，然后放入汤锅中加入2碗水，煮开后放入香蕉块，煮至香蕉软烂，接着加入苦瓜片，继续煮至汤汁浓稠，加入少许鸡精，最后调味即可。

      总结：用香蕉和苦瓜做菜，各有特色，口味也十分独特。有花椒的香蕉苦瓜拌汁，清爽开胃，更加治愈口腔；而以香蕉和苦瓜熬製的汤，滋润、温暖，更能解除疲劳。综上，香蕉苦瓜可用来做出味道独特的家常菜，也可以吃出一种解除身心的美好感受。

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