导读：本文将讨论煮熟的香蕉肠如何冷藏，以及它能保存多久。
煮熟的香蕉肠是一种主食，广泛应用于中国传统料理中。它们具有营养丰富，口感独特，吃起来更加美味等优点。但是，煮熟的香蕉肠很容易变质，不能长时间保存，所以尽量在煮熟后立刻吃完或者冷藏保存。
如何冷藏煮熟的香蕉肠并保证它的最佳质量？首先要将香蕉肠放在塑料盒或密封的容器里，然后将其放入冰箱中冷藏。 通常，在室温下煮熟的香蕉肠可以保存2-3天，但在冷藏后，可以延长到5-7天，这样可以让人们放心地把它存放在冰箱里，便于在稍后的时候吃掉。
此外，为了避免煮熟的香蕉肠受到潮湿环境的影响而变质，最好在放入冰箱之前将其用纸巾包裹好，这样可以把潮湿空气隔开，防止变质。而且，在冷藏存放煮熟的香蕉肠的时候，一定要注意“行前洗手，准备好容器，保持冰箱温度（0℃以下）”，确保存放的香蕉肠在保质期内不变质。
总结：煮熟的香蕉肠宜尽快食用或者冷藏保存，冷藏后可以有效延长其保质期至5-7天，此外还要注意将其包裹好，避免受到潮湿空气的影响，以及保持冰箱负责温度，确保其在保质期内不变质。
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