文章导读:香蕉是一种深受欢迎的水果,也是家常菜肴的重要原料。虽然最常见的饮食方式是吃生香蕉,但香蕉也可以烹饪出多种美味的菜式,而且全部富含营养。本文将会针对香蕉能做出的好吃的菜肴进行介绍,并提供相应的使用条件、做法以及注意事项,以便朋友们可以根据自己的喜好来调配出家人朋友们一致喜爱的家庭菜肴。
一、香蕉蛋糕
香蕉蛋糕是用熟香蕉做成的简易甜点,十分容易操作,特别适合家中小孩做,既可以和家人一起体验制作乐趣,又能快速制作出美味可口的甜点来招待客人。使用香蕉制作蛋糕的步骤如下:首先准备好材料:香蕉4-5个,面粉200克、糖100克、蛋2个,黄油50克,再者将香蕉洗净后捣成泥,再将面粉、糖、蛋、黄油加入香蕉泥中搅拌均匀,最后将搅拌均匀的香蕉蛋糕糊铺在涂有少许油的烤盘上,用180度,30分钟烤制即可。
二、香蕉酥
香蕉酥是一种用熟香蕉做成的点心小食,极其简单,易于操作。香蕉酥总体上口感脆脆,香甜美妙,是孩子们特别喜欢的点心小食,而且极易上手,家中大人也可以根据自己的喜好来调整配料搭配,添加不同口味的椰香、芒果等,可以让做出的香蕉酥更加丰富多彩,令人垂涎。做法:香蕉泥化后,将其加入白砂糖、面粉、鸡蛋搅拌成糊状,然后再加入椰香片、芒果酱等调味料,搅拌均匀,把搅拌出来的香蕉酥糊涂到铺了油纸的烤盘上,放入预热的烤箱,将温度设定在180度,烤20分钟即可。
三、香蕉粥
香蕉粥是一种以香蕉为主料的热粥,适合大人小孩都喜欢的口味,香蕉粥可以补充营养物质,而且味道温和清甜,可以帮助排毒排热,对老幼皆宜。做法:准备好材料:香蕉1-2个,米300克、紫米50克,然后将米和紫米洗净后,用清水浸泡3小时发胀,再将香蕉洗净,用勺子捣烂,将捣烂的香蕉加入到混乱的米里,再加入适量的清水,放入锅中,用中小火煮8-10分钟,即可熄火。
总结:香蕉在家常菜肴中有着重要的地位,不但可以吃生香蕉,还能加工成精美的菜肴来享用。以上就是利用香蕉制作出的几种简易菜肴,无论是烹饪难度还是口味都是极其受欢迎的,朋友们可以根据自己的喜好来调整,让家中宴席更加丰富多彩。
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