香蕉煮来吃能口感更佳,而且更加精华,煮香蕉可作为一种美味的多用点心,这不仅是营养健康,还具有很好的美容保健功效。有人会问:要怎样才能煮出来的香蕉更可口呢?这就需要对香蕉煮的时间作出一定的把握,那么,要煮多久?
其实,不同的香蕉煮多久都是不一样的,干湿程度影响煮的时间。一般来说,如果香蕉新鲜,生硬状态,汤水中加入了其他食材,煮的时间大概为15-20分钟;如果香蕉有点软,这个时候对时间的把握就要宽松一些,大概为10-15分钟;而香蕉非常软的时候,煮的时间只要5-10分钟就可以了,再多也容易煮烂或者败坏口感。
此外,还要注意,如果在煮香蕉的时候加入糖,煮的时间要稍微长一点,大概要20分钟左右,这是因为糖本身的熔化过程需要一些时间,才能让香蕉完全入味,而不会使口感不够绵软。
总结:煮香蕉没什么特别难,只要注意香蕉的状态,把握一下时间就可以,一般情况下,如果香蕉生硬状态,汤水中加入了其他食材,时间大概为15-20分钟;如果香蕉有点软,时间大概为10-15分钟;而香蕉非常软的时候,煮的时间只要5-10分钟就可以了,除此之外,如果加入糖,需要将煮的时间延长至20分钟左右。煎香蕉的话,在油锅内,将香蕉一面煎至金黄色,即可拿出来享用。
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