导读:香蕉是世界上最受欢迎的水果之一,它营养丰富、口感鲜美,但很多人爱吃香蕉却不知道,它有哪些部分不能吃。本文将对香蕉不能吃什么进行详细剖析,帮助大家更好地了解香蕉,从而正确的食用香蕉。
1、香蕉茎不能吃
无论是我国传统的香蕉,还是外国的香蕉,其茎多粗壮,表面有很多毛状纤维状小细丝。这种小细丝很难消化,吃进去后会引起肠胃不适,再加上香蕉茎内含有一般不容易消化的纤维素,所以平时吃香蕉最好不要吃香蕉茎,以免影响身体健康。
2、香蕉皮不能吃
香蕉皮和香蕉茎一样,是不可食用的部分,因为香蕉皮是非常难消化的,而且里面含有的精油饱和脂肪酸等物质会有一定的毒性,在消化道中参与消化石油延缓消化,导致消化不良、腹泻等症状。
3、香蕉核也不能吃
香蕉核是不可食用的,因为香蕉核里含有大量的芥子油,其成分可以使心脏收缩紊乱,进而引起窦性心动过速,还可能造成意外的食物中毒。
4、过熟的香蕉也不能吃
一般的香蕉在成熟后可以直接食用,但是太熟的香蕉就不能吃了,因为太熟的香蕉里面含有大量变质的蛋白质,这些蛋白质会刺激胃黏膜,引起胃部不适,甚至可能诱发胃炎。
总结:香蕉可以作为一种健康食物,可以改善人们的营养,但是在食用香蕉时,还是要注意,香蕉茎、香蕉皮、香蕉核都不能吃,还有太熟的香蕉也不能吃,以免引起身体的不适。
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