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香蕉芙蓉蛋哪里菜(芙蓉香蕉的做法)

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香蕉芙蓉蛋哪里菜(芙蓉香蕉的做法)

导读：香蕉芙蓉蛋是一道烹饪技术出色、口味独特的家常菜，由 材料简单、烹制流程简便、口味绵甜等优点，被越来越多的食客推崇。本文将就制作方法、调料配比、料理技巧等介绍香蕉芙蓉蛋的烹饪方法，以帮助大家制作出美味可口的香蕉芙蓉蛋。

      导读：香蕉芙蓉蛋是一道烹饪技术出色、口味独特的家常菜，由 材料简单、烹制流程简便、口味绵甜等优点，被越来越多的食客推崇

      制作原料：香蕉、鸡蛋、糖、牛奶、玉米淀粉、植物油。

      制作步骤：

      1.将鸡蛋打入盆中，加入适量牛奶，搅拌均匀至蛋液变浑浊；

      2.将玉米淀粉和糖加入，再搅拌均匀；

      3.将植物油倒入锅中，加热至7成热；

      4.把先前搅拌好的蛋液倒入锅中，并用小火煎至底部有稍微熟；

      5.将香蕉剥皮切片，放在蛋饼上；

      6.把蛋饼翻面，至熟；

      7.将煎好的香蕉芙蓉蛋装入盘中即可。

      调料配比：

      1.所有的原料配比都应该均匀，以确保蛋液的口感柔滑；

      2.鸡蛋与牛奶的比例以1:1为宜；

      3.玉米淀粉和糖的比例以2:1为宜；

      4.香蕉片与蛋饼的比例以1:1为宜。

      料理技巧：

      1.所有原料应该搅拌均匀，这样能保证蛋饼的口感柔滑细腻；

      2.倒入植物油的时候要适当，不要太多；

      3.煎的时候应控制火候，保证蛋饼表面焦黄；

      4.翻面的时候要轻柔，以免把香蕉片烙碎。

      总结：香蕉芙蓉蛋是一道烹饪技艺出色的家常菜，它的特点是：材料简单、烹制流程简便、口味绵甜等优点，越来越受到人们的欢迎。上文就介绍了香蕉芙蓉蛋的制作方法、调料配比及料理技巧，希望能够帮助大家正确制作出美味可口的香蕉芙蓉蛋。

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