导读：虽然香蕉芯不是普通人吃的果蔬，但它具有极强的营养价值，而且它的味道也是十分惊艳的，这就让我们有可能去尝试这个美味的果蔬啦。下面就来聊一聊香蕉芯的味道到底是什么样的吧。
香蕉芯的味道十分惊艳，它的滋味夹杂了甜、咸、嗜甘的三大劲，甜中带着芒果、蛋糕以及葡萄之类的果香，咸中则融合着胡椒、海盐以及芥末的颜色，嗜甘则是香草的味道。研究者在其中还发现了四氢咪唑苯，这种物质包含着橙子、姜、柑橘之类的香气。
口感方面，香蕉芯有弹性柔软，但不能太软，如果太软，就说明生长超期了，不过由于香蕉芯含有了大量的水分，所以柔软感会被浓稠感所抵消，最终形成一种新奇的口感。
香蕉芯可以以很多方式出炉，比如烤着吃、做成沙拉、用蔗糖沾着吃，等等。最流行的吃法，就是将香蕉芯削皮，然后把它煮熟，再拌上黑糖，轻轻地摇晃一下，便能够吃到一种独特的香草甜味。
总结：香蕉芯的味道十分惊艳，它混合了甜、咸、嗜甘的三大劲，口感具有弹性柔软的特点，可以以很多方式出炉，最流行的吃法就是将香蕉芯削皮，然后拌上黑糖，轻轻地摇晃一下，便能够吃到一种独特的香草甜味。
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