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香蕉花如何炒肉(香蕉花如何炒肉吃)

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香蕉花如何炒肉(香蕉花如何炒肉吃)

【香蕉花炒肉的经典做法：海南特色小吃来啦】

      【香蕉花炒肉的经典做法：海南特色小吃来啦】

      香蕉花炒肉，是一种在海南省共和县特有的小吃，由本地精选出来的新鲜肉、新鲜香蕉花炒制而成，口味非常独特，深受当地食客的喜爱。香蕉花炒肉，特色在于香蕉花的香味，如何将这种独特的风味融入肉中，以便两者结合得更加完美呢？

      香蕉花炒肉做法：

      1. 首先，需要准备好新鲜肉，这里我们以牛腩为例，将牛腩切成小片，再用沙拉酱、芝士、番茄酱和少量盐调味，搅拌均匀。

      2. 然后，取适量新鲜香蕉花，加入清水中浸泡30分钟，捞出放置备用。

      3. 把肉片放在盘中，加入新鲜香蕉花、九层塔、八角、花椒，然后倒入一小碗香油，开始锅炒，将香蕉花、调料拌入肉片中，翻炒均匀。

      4. 将肉片和香蕉花大火炒至变色，待肉片熟透时，再加入姜末、蒜末、蚝油和少许鸡精，将肉片以高火翻炒，使肉片中香蕉花变得更加香嫩，待熟时即可盛起。

      总结：

      香蕉花炒肉，是海南特色的经典小吃，有着独特的口感，让人回味无穷。在炒制香蕉花炒肉时，不仅要准备新鲜肉片，有沙拉酱、芝士、番茄酱，还需要准备新鲜的香蕉花，八角、九层塔、花椒等调料，最后倒入一小碗香油，加入姜末、蒜末、蚝油和鸡精，一步步按照步骤炒制，就可以做出美味可口的海南香蕉花炒肉了。

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