香蕉能做哪些甜点?这个问题恐怕困扰很多人,好在香蕉可以做出多种美味可口的甜点,让我们一起来看一下这些简单易做又极具特色的香蕉甜点。
导读:本文主要介绍了香蕉可以做出的多种甜点,同时提供了制作这些甜点的详细步骤,这些甜点既可口又简单易学。
1.香蕉布丁:香蕉布丁是以香蕉为原料制作的一种常见的家居甜点,必备食材有:香蕉3-4根,白砂糖2大匙,水2钵,鸡蛋2颗,开水适量,原味粉1小匙。
首先将白砂糖加入少许水中,煮至冰糖融化,再将其取出,等待凉碴;然后将香蕉去皮,切成小块;将鸡蛋打散,加入适量开水,然后煮溃;将溃好的蛋液和冰糖一起搅拌均匀;然后将香蕉片放入,再浇上原味粉拌匀;最后将拌好的香蕉布丁放入容器中,放入冰箱冷藏即可。
2. 香蕉蛋糕:香蕉蛋糕是一种提神助阳的家常甜点,必备的食材有:香蕉3-4根,高筋面粉200g,低筋面粉200g,鸡蛋2颗,酸奶100g,油适量,白砂糖150g,小苏打粉2大匙,泡打粉1小匙,盐少许,奶油适量。
先将香蕉去皮,切成小块;鸡蛋和白砂糖搅拌至发白;将高筋面粉、低筋面粉、小苏打粉、泡打粉、盐混合;然后将混合的粉类料倒入搅拌均匀的鸡蛋白中,再拌入适量油和酸奶;将拌好的面糊分两次放入蛋糕模具中,再放入香蕉,最后放上奶油,以250度的烤箱上下火烘烤30分钟即可。
3.香蕉派:如果你想做出一道美味实惠的家常香蕉甜点,香蕉派一定不能错过。必备食材有:香蕉3-4根,高筋面粉350g,白砂糖120g,牛奶150ml,黄油40g,酵母2g,盐少许,牛奶适量。
香蕉派的做法也比较简单,首先将香蕉皮去掉,然后将香蕉搅成泥;其次将高筋面粉、白砂糖、盐、黄油、酵母加入搅拌机调匀;然后将牛奶和香蕉泥拌匀,倒入搅拌机,继续搅拌均匀;最后将揉好的面团放入模具中,放入烤箱,以160度上下火烤25-30分钟即可取出。
总结:利用香蕉可以做出多种可口、美味、容易上手的家常甜点,如香蕉布丁、香蕉蛋糕、香蕉派等,而且它们的做法都很简单易学,不仅具有浓浓的香蕉味,还能够给家庭生活增添一抹乐趣和情调。
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