导读:下文将为大家介绍一道菜像香蕉的菜肴——香蕉炸鸡,这道菜肴简单易做、口感独特、营养丰富,是很多家庭的餐桌优选。
一、香蕉炸鸡的材料及制作步骤
1. 材料:新鲜香蕉3只、鸡胸脯肉250克、淀粉1大匙、盐少许、胡椒粉少许、韭菜15克、木耳10克、葱2小段。
2. 制作步骤:
(1)将鸡胸脯肉切成小块,用淀粉、盐、胡椒粉腌制10分钟左右;
(2)将香蕉去皮洗净,切成滚刀块;
(3)将鸡肉、香蕉同时放入锅中,加入盐、胡椒粉,小火煸炒5分钟;
(4)锅中加入韭菜、木耳,再放入葱的末继续炒2分钟即可。
二、香蕉炸鸡的营养价值
1. 香蕉炸鸡综合营养价值高,属当季早熟水果,营养成分比较齐全,含有维生素A、B群、C、E、K等维生素,还含有膳食纤维、钾、蛋白质等多种营养元素,具有补充体力、强壮身体、保护肝脏、预防营养不良等功效;
2. 鸡胸脯肉含有丰富的优质蛋白质、维生素、多种微量元素,以及铁、磷、钙、钾、锌等矿物质,对人体的发育、免疫力的提高,血液的健康,精神的提升都有着十分重要的作用,能有效地增强身体和脑力的活力。
三、香蕉炸鸡的烹饪技巧
1. 放香蕉时,多放入淀粉能很好地滋润鸡肉,使肉更加鲜嫩;
2. 炸鸡时,不宜用大火,以免使肉绵软没有嚼劲,也不要炒久,以免香蕉变得过烂;
3. 葱的加入,不仅可以增加食物的口感,而且能够炫丽美观,给消费者留下良好的印象。
总结:香蕉炸鸡是一道以新鲜香蕉和鸡肉为主料的菜肴,它简单易做、口感独特,营养丰富,是很多家庭餐桌优选之一,加入各种蔬菜,也会加强其营养价值,增添风味,是绝佳的选择。 为了能够做出最好的口感、最佳的装扮,在烹饪时应注意火候的把握、蔬菜的搭配以及淀粉的添加等问题。
原创文章,作者:下班载货,如若转载,请注明出处:http://dzjpbjgs.com/show_513.html
相关推荐
-
香蕉肉桂卷如何做(香蕉肉桂卷如何做才好吃)
首先,在水里加入桂皮粉,然后把香蕉放入桂皮水中,让它们浸泡片刻,然后把它们捞出,削去外皮剩的部分,切成一片一片的。...
-
香蕉肠中火蒸多久熟了能吃(香蕉肠蒸多长时间能熟)
香蕉肠中火蒸是一道烹饪经典,它历史悠久,口味独特,给人以无限的惊喜和回忆。香蕉肠中火蒸可以在预先腌制好的步骤后,再用火蒸的方式烹饪而成。在腌制过程中,腌渍粉一般是使用生粉或干粉,将腌渍粉和其他调料混...
-
香蕉绿通属于什么产品(香蕉绿色通道)
香蕉绿通是一款面向年轻群体的智能人脸识别系统。它采用包括深度学习在内的先进技术,能够为用户提供安全快捷的认证服务。它支持在线检测、物理认证、智能识别等多重认证方式,以实现即时精准的用户身份认证,是目...
-
什么超市有红色的香蕉卖(什么超市有红色的香蕉卖呀)
在大多数超市里都可以买到红色的香蕉。美国的大型超市有Walmart、Target、Kroger等,都有销售红色的香蕉的能力。Walmart在全国各地都有分店,而Target和Kroger则在美国南部...
-
什么适合苹果吃香蕉好消化(苹果香蕉哪个助消化)
1. 合理分量是关键:由于苹果和香蕉的碳水化合物含量不尽相同,因此在同时食用时非常重要的是要控制份量,这样才能获得最佳的消化效果。苹果含有大量的糖分,而香蕉的淀粉含量更高,因此在食用时应该控制一个“...
-
什么颜色的香蕉通便(什么颜色的香蕉通便效果最好)
香蕉颜色越绿,其熟度越低,而其营养及活性成份也越多。在通便方面,绿色的香蕉营养丰富,有助于改善消化,促进消化道蠕动,从而帮助排便,可以防止便秘症状的发展。但是,绿色香蕉的膳食纤维比成熟香蕉的纤维更多...
-
什么药可以排出香蕉便(什么药可以排出香蕉便便)
香蕉便一般是由于高粘性食物(如香蕉)的过度摄入导致的。普通的膳食补充剂(如维生素或矿物质)很难降低这种粘稠,并因此无法排出香蕉便。因此,在排出香蕉便时,应使用“解除便秘”药剂,而不要使用普通的“润肠...
-
香蕉肉丝什么意思(香蕉炒肉丝怎么做好吃)
香蕉肉丝的起源:香蕉肉丝的历史很久远,可以追溯到清朝,当时宫廷中出现了一道珍贵而美味的菜肴——“香肉蕉丝”,它是当时一位西藏僧人带来的新鲜美食,经宫廷上将及宫中厨师们的传播,逐渐成为普通家家户户的新...