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香蕉自然催熟温度多少最好(香蕉自然催熟温度多少最好呢)

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香蕉自然催熟温度多少最好(香蕉自然催熟温度多少最好呢)

导读：美味的香蕉真让人垂涎三尺，但是若想做出最完美的口感，需要对其自然催熟的温度有一个准确的把握，以此来调节最合适的口感，下文将会介绍香蕉自然催熟温度最佳选择。

      导读：美味的香蕉真让人垂涎三尺但是若想做出最完美的口感需要对其自然催熟的温度有一个准确的把握

      香蕉自然催熟温度多少最好？答案是：大约在20-35℃之间最佳。

      香蕉属于水果种类，它们属于弱酸性水果，不像西瓜，桃子、苹果、橘子等强酸性水果，所以影响它们催熟的水分要求不高，可以说，它们只需要一定的温度，便可以完成自然催熟的过程。

      香蕉的催熟温度要求是20-35℃之间，这段温度最佳，在此温度下独立分化效率最高，温度过高，会使它们变得非常软，影响口感，变得太硬，也同样会影响口感，因此，要求20-35℃之间是最佳选择。

      香蕉在20-35℃之间完成催熟过程，根据气温并不相同，需要有正确的温度控制，一般我们采用60-80%的湿度，和恒定温度来控制，以保持其自然催熟的温度范围，如果太湿，会使香蕉容易变软；而如果太干，会使香蕉容易变硬。

      此外，香蕉还具有一定的抗寒性，8℃以下，芭蕉的生长会非常缓慢；超过35℃的高温，就会使其变软，失去口感，温度特别不合适的时候，它们的皮会发红，这也是它们不宜太高温的表现。

      利用上面的知识，我们可以知道，最佳的香蕉自然催熟温度应该在20-35℃之间，注意湿度要控制在60%-80%之间，同时还要注意温度超过35℃时会影响口感，严重时皮会发红，出现伤变。

      总结：香蕉自然催熟温度最佳选择是20-35℃之间，其气温湿度必须处于60%-80%之间，这样它们可以获得最佳的口感，太高温会影响口感，甚至是出现伤变。

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