导读:香蕉能做什么蛋糕呢?虽然香蕉并不是最常用的蛋糕原料,但用它来做一些蛋糕也是可能的,当然,花样也是千变万化的。本文将会给出5种用香蕉做的蛋糕,并配上教程步骤,供读者参考。
1. 香蕉橙色蛋糕
首先准备所需材料:2条香蕉,100克面粉,70克细砂糖,50克黄油,1汤勺橙汁,1茶匙柠檬精,½汤勺香草精,1茶匙泡打粉,¼茶匙盐,以及125毫升牛奶。
然后,将2条香蕉切成小块,放入小碗中,混合橙汁和柠檬精,待用。
之后将黄油,细砂糖,香草精和盐放入大碗中,搅拌均匀,加入面粉和牛奶,继续搅拌,直到全部混合均匀,最后加入香蕉果汁混合物,再搅拌均匀,面糊就做好了。
将面糊倒入已抹油纸的6英寸蛋糕模中,放入烤箱,以180度温度烤30分钟,烤好后放凉,即可上桌享用。
2. 巧克力香蕉蛋糕
首先准备所需材料:3条香蕉,100克混合粉,50克可可粉,200克细砂糖,50克橄榄油,125毫升牛奶,1汤匙香草精,2汤匙白醋和1茶匙盐。
然后,将3条香蕉切成小块,放入小碗中,加入白醋,待用。
将混合粉,可可粉,细砂糖,香草精和盐放入大碗中,搅拌均匀,加入香蕉白醋混合物,继续搅拌均匀,再加入橄榄油和牛奶,搅拌至全部混合均匀,面糊就做好了。
将面糊倒入已抹油纸的6英寸蛋糕模中,放入烤箱,进行170度烤箱中烤20-25分钟,烤好后放凉,即可上桌享用。
3. 杏仁香蕉蛋糕
首先准备所需材料:2条香蕉,240克低筋面粉,150克细砂糖,50克杏仁粉,120毫升橄榄油,60毫升白醋,250毫升牛奶,1汤匙香草精,2茶匙泡打粉,¼茶匙盐和¼茶匙碱水。
然后,将2条香蕉切成小块,放入小碗中,加入白醋,待用。
将低筋面粉,细砂糖,杏仁粉,香草精,泡打粉,盐和碱水放入大碗中,搅拌均匀,加入橄榄油和牛奶,继续搅拌,再加入香蕉白醋混合物,搅拌至全部混合均匀,面糊就做好了。
将面糊倒入已抹油纸的6英寸蛋糕模中,放入烤箱,以180度温度烤30分钟,烤好后放凉,即可上桌享用。
4. 橙色香蕉蛋糕
首先准备所需材料:2条香蕉,500克面粉,125克细砂糖,100克黄油,2汤勺橙汁,2汤勺白醋,1茶匙柠檬精,1汤匙香草精,2茶匙泡打粉,1茶匙盐和1茶匙碱水。
然后,将2条香蕉切成小块,放入小碗中,加入橙汁和白醋,待用。
将面粉,细砂糖,黄油,柠檬精,香草精,泡打粉,盐和碱水放入大碗中,搅拌均匀,加入香蕉橙汁白醋混合物,继续搅拌均匀,直到全部混合均匀,面糊就做好了。
将面糊倒入已抹油纸的6英寸蛋糕模中,放入烤箱,以190度温度烤30分钟,烤好后放凉,即可上桌享用。
5. 海盐香蕉蛋糕
首先准备所需材料:3条香蕉,120克植物性奶油,130克黑糖,200
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