导读:有些菜谱只需要少量的食材,而其中之一就是用香蕉做出美味佳肴。本文将介绍如何用香蕉做出美味佳肴,包括香蕉煎饼,香蕉烤鸡,香蕉炖牛肉,香蕉烧鱼,香蕉烧猪肉,以及最佳食材选择等。
香蕉煎饼是加入香蕉到22厘米直径的平底锅中,加上适量的牛奶,然后用中火加热,煎至成色均匀,再加入一个蛋液,煮至表面稍稍发酥就可以装盘了。煎饼饱满,香浓可口,可作为早餐或者下午茶,口感绵软,可以搭配不同的果酱,让你尝到更美味的口感。
香蕉烤鸡,需要一只烤架、两个香蕉,一根香草,新鲜的柠檬,半茶匙橄榄油和半茶匙盐,少许的小麦面粉和欧芹碎末。将香蕉剥皮切成块,搅拌香草,柠檬汁,橄榄油,盐,面粉,欧芹碎末,将混合液浇在鸡肉上,放入烤架上,将香蕉块放在鸡肉上,20分钟后,就可以把烤鸡拿出来了,口感鲜美,很容易做,也简单易行。
要香蕉炖牛肉,需要牛肉500克、香蕉4-5个、洋葱一个、大蒜一瓣、西红柿三个、番茄酱一杯、黄油一汤匙、清水一杯、橄榄油一汤匙、欧芹碎末、盐少许。先将牛肉切成小块,加入欧芹和盐,把洋葱和蒜切碎,将洋葱和蒜放入滚水中,煮5分钟后捞出,倒入油锅中加入橄榄油烹饪,加入牛肉,翻炒均匀后把西红柿,番茄酱和黄油倒入锅中,把香蕉加入,加入清水,煮滚后调小火,转为文火,炖至肉熟烂,就可以出锅了,口感细嫩香甜,搭配各种蔬菜调味更有营养。
香蕉烧鱼,需要的材料有2根香蕉,一只大黄鱼,新鲜的柠檬,半茶匙橄榄油和少许的盐,少许的小麦面粉,一把香草。先将黄鱼洗净,用盐抹匀,将柠檬汁,橄榄油,盐和面粉拌匀,把香草撕成小碎块,把拌匀的调料料抹在鱼身上,将香蕉剥皮切小段,把香蕉块和香草块一起放在鱼上,然后将鱼放入烤盘中,把鱼烤10分钟,就可以端上桌了,整只鱼肉嫩滑,外观金黄,搭配新鲜可口的香蕉,美味可口。
香蕉烧猪肉,需要的材料有1斤猪肉、2根香蕉、洋葱2个、新鲜的柠檬,半茶匙橄榄油和少许的盐,少许的小麦面粉,一把香草。先把猪肉洗净,然后用盐抹匀,将柠檬汁,橄榄油,盐和面粉拌匀,先将洋葱和蒜切碎,将洋葱和蒜放入油锅中,然后把猪肉放入油锅中,加入柠檬汁,橄榄油,小麦面粉,香草,翻炒均匀后把香蕉切片,倒入油锅中,然后加入少量的清水,将火调小,炖至肉熟烂,然后把香蕉烧猪肉出锅,口感绵软香甜,外表金黄,推荐搭配一些蔬菜,更美味。
最佳食材选择:要烹饪用香蕉做出美味佳肴,最佳的食材是新鲜的,可口的香蕉,以及洋葱,蒜,香草,牛奶,西红柿,番茄酱,橄榄油等。
总结:熟练掌握使用香蕉制作
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