导读:香蕉已经成为人们日常生活中常用的食物了,它不仅味道好,而且有益健康。除正常的烹饪之外,香蕉还可以用来制作各种零食。现在就来看看香蕉能做出怎样的零食吧!
一、用香蕉来做甜点
1.香蕉酥:将香蕉切片,加入低筋面粉、热水、糖、香草精,充分调和,形成非常均匀的糊状,然后把它们分别包裹到两大汤匙的中间,放入油锅中,小火慢煎,煎到香蕉酥颜色金黄即可,此时香蕉味道浓郁,做法也非常简单。
2.香蕉黑糖糕:将香蕉剁碎搅拌至糊状,加入黑糖适量调匀,再将上述混合物放入模具中,放入高压锅内,文火烹调15分钟,待冷却后即可。表面撒上适量白糖,味道甜美可口,还有营养价值,是最适合儿童的零食。
3.香蕉奥利奥:将香蕉泥放入盆中,加入牛奶、糖、低筋面粉、黄油、苏打粉,搅拌均匀成团,压条,切成小块,放入锅中,慢火慢炒,炒出金黄色,即成奥利奥。质地酥脆,口感醇厚,香蕉味浓郁,是儿童最容易接受的零食。
二、用香蕉来做咸点
1.香蕉烙饼:将香蕉泥加入适量低筋面粉,搅拌均匀,一次搅拌完毕后,将混合物搓成小饼,放入油锅,中火煎至金黄色,味道美味可口,质地松软,香蕉味十足,尤其适合孩子们。
2.香蕉夹心饼干:将香蕉泥和低筋面粉调和,和成团,接着将该团压平放入模具中,装有牛油和伯爵糖,再把香蕉夹心饼干放入锅内中小火烘烤,烤至香蕉表面金黄可爱。
3.香蕉QQ糖:将香蕉泥加入黑糖、芝麻和牛奶,搅拌均匀,然后将其倒入模具中,放入锅中用大火蒸出,即可轻松制作出香蕉QQ糖,表面金黄,香蕉汁浓郁,QQ嫩滑,口感醇厚。
总结:以上就是用香蕉做出的简单可口的零食类型,它们不仅口味好,也很健康,适合孩子们和成人们一起美美地享受。有了这些简单可口的零食,大家可以放心地享受!
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