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香蕉脆皮饼如何做(香蕉脆皮饼如何做视频)

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香蕉脆皮饼如何做(香蕉脆皮饼如何做视频)

香蕉脆皮饼是一种极其美味的传统点心，既能满足人们对甜食的喜爱，又能满足好奇心，因为这种可口又容易做的点心在众多菜式中特别出彩。本文将介绍如何制作香蕉脆皮饼，并提供相应的注意事项，以及制作过程中要遵循的步骤。

      香蕉脆皮饼是一种极其美味的传统点心既能满足人们对甜食的喜爱又能满足好奇心

      导读：本文将介绍如何制作香蕉脆皮饼，并在介绍过程中，提醒读者要注意的事项、需要遵循的步骤。

      香蕉脆皮饼的制作并不是一件难事，不到5步就可以做出这种甜点，制作步骤如下：

      1. 准备材料：香蕉（2个或更多根）、大米粉（200克）、白砂糖（60克）、熟牛油（60克）和植物油（100克）以及半小勺的盐。

      2. 香蕉去皮切片，用手指将切好的每片香蕉抹上少量白砂糖，使香蕉融化的更快。

      3. 大米粉、白砂糖、熟牛油、植物油和盐搅拌均匀，形成糊状。

      4. 用烤模把糊倒入九分满，然后在表面放上香蕉片，再加一些白砂糖。

      5. 放入烤箱，温度180度，烤20分钟左右，直到表面变成金黄色，即可出炉。

      制作香蕉脆皮饼时有几点需要注意：

      1. 熟牛油和植物油要各适量，这样点心才有足够的食用油脂，保持脆片的形状。

      2. 香蕉片要趁着没有完全融化之前，就放在表面，而不是等糊熟了再放，否则香蕉片会沉入糊里。

      3. 在放入香蕉片前，可以用湿巾浅浅抹一抹表面，不要太厚，烘烤的时候会有良好的结果。

      4. 加入白砂糖的时候，可以根据自己的喜好多加点，但是不能少，否则糊状不能达到理想的效果。

      总结：制作香蕉脆皮饼的方法很简单，而且它可口的口感和清新的气味使它成为年轻人和孩子们最喜欢的点心之一。但是在制作过程中，也需要注意一些事项，以便能够做出口感更佳的香蕉脆皮饼。

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