香蕉维生素含量多少:导读
对于每一个健康和有效饮食都是有必要去了解维生素的各类含量,香蕉作为水果的一种,其中的维生素含量也不容忽视,今天,我们就来科普香蕉里的维生素含量,帮助大家更好地掌握健康饮食,有效地补充维生素。
香蕉里维生素含量总体上来看还是很丰富的,其中最主要的就是胡萝卜素、核黄素、叶酸、烟酸等,它们分别承担着免疫功能、抗疲劳、改善神经传递、促进激素分泌等重要功能。而香蕉里维生素A的含量很少,但营养价值依然不容忽视,其起到了抵抗眼部疾病的作用,增强人体免疫力,对于孩子的发育期也非常重要。
此外,香蕉里还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,其中,维生素B1主要起到了改善代谢的功能,使细胞分解脂肪和糖分,维生素B2起到了维持眼睛健康的作用,而维生素B6可以维持人体多种酶的正常活动,维持神经系统,还有促进血液形成等功能,既有非常重要的营养价值,对每一个人来说都有必要去补充。
另外,香蕉里的维生素C含量并不是特别高,每 100 克的香蕉中只包含 8.7 毫克的维生素 C,但是仍然有一定的含量,它可以使皮肤更光滑,美白肤色,有助于预防感冒等;另外,香蕉还含有一定的钙、磷、镁等矿物质营养,有助于骨骼健康和发育等。
总结
通过以上介绍可以得知,香蕉里的维生素含量总体上来看还是很丰富的,其中最主要的有胡萝卜素、核黄素、叶酸、烟酸等,此外,还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,而维生素C的含量则比较低,不过也仍有一定的份量,而且,香蕉还含有一定的钙、磷、镁等矿物质营养,综上所述,正确及时补充维生素营养是非常必要的,大家可以根据自己的饮食习惯去选择性吃一些维生素丰富的食物,维持身体的健康。
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